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仁川探索

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11月:一杯烧酒忘忧愁

东仁川马鲛鱼街(马鲛鱼街周围是开放的地上博物馆!!)
位置 : 东仁川站地下商场8号出口,大韩书林和仁川学生教育文化会馆之间的大胡同 (中区 钱洞)
全州有马格利酒街,而仁川有马鲛鱼街!!

曾是仁川中心地带的中区!
由于人口减少、商圈衰退、城区老化等沦为旧城区的中区自中国城和开港后,重新打造为珍藏130年历史与文化的文化旅游城市。作为仁川的旅游景点每天人流不息,自从全州的马格利酒街的盛行后,从近几年开始马鲛鱼街也逐渐崭露头角。

如果说全州的马格利酒街以低廉多种类的下酒菜而吸引客人,那么仁川的马鲛鱼街则以处处留存着历史和文化,还有艺术家的痕迹而彰显魅力。充满70-80年代的回忆和马鲛鱼店老板的热情款待是这里吸引客人的人气秘诀。
写着马鲛鱼的饭店牌匾就有20多家
1970-80年代的东仁川是曾像首尔的明洞一样繁华似锦的地方。 1968年“仁荷之家”马鲛鱼店首次登场,仅在1990年代初还只有三家的马鲛鱼店,自“仁荷之家”一举成功后,附近逐渐出现了许许多多的马鲛鱼为主的餐厅,从而形成了现如今20多家马鲛鱼店的马鲛鱼街。
20年来马鲛鱼仍是6千韩元一只!!
这里的马鲛鱼街20年来仍然维持着6千韩元一只马鲛鱼的惊人价格,其秘诀是马鲛鱼街的商贩们一起大批购买马鲛鱼,因而能以低廉价格提供给顾客。 与不论哪个饭店门口都贴出‘元祖’一词和电视节目宣传图,不过不同的是,这里的各家饭店都约定好皆不在饭店名前加任何修饰语。就是商贩们这样的努力才使马鲛鱼街至今都人流不断。
香脆鲜嫩的烤马鲛鱼的绝配是马格利酒! 死后请将我埋葬在酒缸下,
如果运气好酒缸可能会漏
焦黄的马鲛鱼油香味!
烤马鲛鱼的烤架上冒出的浓浓白烟
忙到马不停蹄地服务员和不断烤着马鲛鱼的老板
荷包羞涩的青春年代笑声
谈笑风生将马格利酒一饮而尽的大叔们

这是下班后傍晚的马鲛鱼街风景。

提起马鲛鱼会想起什么酒呢?当然是马格利酒了!仁川的代表马格利酒——邵城酒堪称一绝!
马鲛鱼街现在虽搬迁别处、名字也焕然一新,但原来曾位于酿造具有仁川马格利酒元祖之称的邵城酒‘大和酒槽’附近,有了新鲜酿造的美味马格利酒,所以才形成马鲛鱼街的马鲛鱼店老板说法,也就别具说服力了。

P.S : 马鲛鱼可以作为下酒菜,也可以烤干后蘸取芥末酱油搭配米饭食用,鲜美的味道是极佳的下饭菜!
马鲛鱼街周围是开放的地上博物馆!!
适合在首都圈一日游或一天两夜游的历史、美食旅游的最佳场所非东仁川莫属了。这里是最近人气热播剧《请回答1988》,以及《拜托了猫咪》、《白兰》等多个电影或电视剧的拍摄地,东仁川的风景中珍藏着过去的美好回忆。
在近代开港至1980年代末,曾是鼎盛繁华街道的东仁川,现在作为历史文化城市而备受瞩目的原因在于,这里珍藏着自开港期至1990年代的点点滴滴的回忆。

走出游客熙熙攘攘的中国城,其实附近有很多值得一去的地方。韩国的首间教会内里教会、畓洞圣堂、自由公园、新浦市场、近代建筑展览馆、仁川开港博物馆、中韩文化馆、炸酱面博物馆、韩国近代文学馆等拥有无数历史文化遗迹及各种街道。
在品尝马鲛鱼和马格利酒抚慰饥肠辘辘的胃之前,不妨抽空去探访一下马鲛鱼街周边的历史与文化,进行一次心灵治愈之旅。
出发就趁今日! 下雨天想与友人在70-80年代酒屋的朴素舒适环境中畅饮一杯的人们,不妨去东仁川享受文化旅游,同时在马鲛鱼街享受美味与景色吧!