仁川开港后很多工人都住在了这里。为了给这些工人提供物美价廉的食物，出现了许多不同种类的面料理街。这里介绍的是最早出现炸酱面的唐人街和以物美价廉而闻名的和平洞脸盆冷面一条街，还有盛满热腾腾汤的龙洞刀削面街。

唐人街炸酱面

1883年仁川港开港后，这里开始聚集居住了许多中国人，如今这里被指定成为旅游特色区，增添了许多看点。有人气很高的共和春、万多福（百年炸酱）等饭店，有的店甚至需要排队等候。唐人街内有"炸酱面博物馆"，是韩国最早出售炸酱面的共和春饭店出资建造的。在这里可以看到炸酱面的变迁史、制作炸酱面的厨房、以前的中餐馆样貌等，很多有趣的东西。此外，三国志壁画街、延伸台阶、中国式祠堂义善堂等著名景点也都聚集在这里。

和平洞脸盆冷面街

和平洞第一家冷面店大约是在20世纪70年代中期出现。和平洞冷面被称为“洗脸盆冷面”，是因为当时附近工厂里的工人来吃面的时候，经常要求再多添一些面，所以老板干脆就把面盛得满满地端上桌，碗也变像脸盆一样越来越大。这里的冷面的特点是爽口的萝卜味道与劲道的面条、鲜美的肉汤味道相融。还可以无限量续加。

龙洞刀削面街

龙洞因拥有大水井这一丰富的饮用水源，早在朝鲜时代就形成了村落。日本帝国主义强占时期，因为这里的水质清澈干净，形成了粮酒厂一条街，出现了酒馆和陪酒女。刚开始的时候这里的店主要靠卖绿豆饼给陪酒女来经营。陪酒女们消失后，就开始给酒鬼们做解酒的蛤蜊刀削面。上世纪七八十年代，这里人头攒动，但全都离开后，就只剩下几家刀削面店在这里。龙洞刀削面最大的特点是可以在热汤中倒入大麦饭拌着吃，也可以拌着萝卜辛奇吃，增加饱腹感。